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手剥笋和脆笋,常家人在卖了一段时间之后,便有人学着做了,也曾拿到集市上卖过,其中就有常家冲的人。

不过,他们做的竹笋,毕竟没有常家人做的好吃,而且味道也总是在变化,但人家卖的便宜,也因此抢了常家不少的生意。

在这个时代,没有什么专利保护,小本买卖,都是凭手艺吃饭,常家也不能不让别人卖。

见笑笑开始动笔,常富贵很自然的领着常家的几个孩子出去了,谭峰紧随其后,倒是那叫莫言的隐卫,也不知何时,消失在了众人的视线里。

“集市上那些卖竹笋的,都是学着我家做的,制作的法子其实差不多,却并没有我们手里的方子,哪怕有心人知道了我做竹笋的所有调料,我敢说,他还是做不出我家的这个味儿。”

笑笑一边在纸上写,一边自信的说道,“常家每次都会做上百斤的竹笋卖,必定时常会买新的调料,这些有心人只要多加留意,就能清楚。”

“但是,竹笋的调料包,却是我一手做的,就连我家的几个嫂子,也不清楚我到底用了哪些调料,更不会知道调料的配比是多少。”

“而且大量制作竹笋,必须要有一个固定的方子,否则,每一批的竹笋,做出来的味道都会有所出入,是不能形成品牌的。”

红掌柜听得连连点头,的确是这样,在两家合作没几日,她就让自家的厨子,背着常四虎研究过常家的七虎竹笋了,却始终没做出满意的味道来。

不过这话,红掌柜是不会说出来的,只是笑道,“没想到,你年纪轻轻,还有这等见地。”

“没法子,穷人家的孩子,还指望着这个赚钱呢,自然是要加倍小心的。”

笑笑一脸的得意,“如今,爱吃七虎牌竹笋的人越来越多,就算我们每年只做出一千斤来卖,一年也能赚个几十上百两银子,只要七虎牌竹笋在常家一代代传下去,常家的子孙也就不愁吃穿了。”

说到这里,笑笑叹了口气,“原本这方子,我是不打算卖的,我们乡下人,不会想着说要发一笔横财,山里人不怕苦,肯出力气,只要有这几个方子在,我们每年都能赚钱,吸水长流,对我们来说,是最好的。”

红掌柜闻言挑眉,心下也有些吃惊,没想到小丫头年纪不大,见识却不凡,只是几句话,便将几处关键都挑明了,看来,她很明白自己手中方子的价值。

不过,红掌柜作为买家,自然是要尽量打消她这一想法的,“想法

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