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第一百八十一章、腊八粥
冬有冬的寒意,粥有粥的温暖。
“腊”本是一种祭礼。
在商代,每年人们用猎获的禽、兽举行春、夏、秋、冬四次大祀,祭祀祖先和天地神灵,其中冬祀的规模最大,也最隆重,后来称为“腊祭”。因此,人们就将农历十二月称为“腊月”,将举行冬祭这天称为“腊日”。
腊日当时并不是固定在十二月初八。从先秦起,被当作“年节”欢度;到了汉代,才明确了从冬至过后的第三个戍日为“腊日”,不过在这一天并不喝腊八粥,而只是作为祭奉诸神的日子。
直到南北朝时,才将农历十二月初八固定为“腊八节”,人们借此祭祀祖先和天地神灵,保佑国泰民安,祈求丰收和吉祥。
而腊八节喝腊八粥的习俗,在我国仅仅只有一千多年的历史,最早开始于宋代,每逢腊八这一天,不论是
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