第145章 炒松子
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因为林殊每次上山一趟,家里的干柴多了不少,王氏对林殊打柴的能力尤其认同,所以每天都要安排她去一次。
从山上回来,唐氏等人的卤味也做的差不多了,林殊又忙着去搬货,等黄芩将东西都送走了,她赶紧跑回前院去找张梅秀。
“娘,娘,我们炒松子吃吧。”
张梅秀听到声音,冲外面喊了声,“三丫,娘在屋里。”
她正靠坐在床上做针线活,肚子里的孩子要出来了,得做些柔软的婴儿衣裳,还有过年一家人要穿的新衣裳,今年家里买了好些布匹呢。
“娘,我们炒松子吃吧。”
林殊跑进屋,趴在床上,抬头看张梅秀说道。
“好,等娘做完这件衣裳,很快就好了。”
“嗯,我先去把松子收起来,烧火热锅,唔,你在旁边看着,我力气大,我来炒。”
林殊想到张梅秀的大肚子,要是炒起来,估计又不太方便,这可要不少力气的,毕竟要连续在那炒来炒去。
“娘能炒,你告诉我要怎么做。”
林殊属实是对自己的厨艺毫无自信,经历过太多次的失败了,属实没办法。
山里弄来的松子都已经晒好了,林殊全部放到篮子里提着去了厨房,弄了一半放在清水里泡着,另外一半备着,然后将锅都洗干净再晒或烧干,等张梅秀过来,开始炒松子。
林殊还准备了白糖,将白糖熬煮成糖水,然后在炒松子的时候放入糖水一起炒,这样炒出来的松子会有些味道。
渐渐炒着,香味就飘散了出来,然后一颗颗松子都开口了,发出了阵阵声音。
等吃午饭的时候,他们的松子已经全部炒好,一半用糖水炒的,一半是原味的,但两种吃起来味道都好。
林殊连续吃了十几颗,才忍住停下来。
吃饭的时候,大家看着桌子上的两碟炒松子,惊喜不已,“小妹,这就是松子吧?炒出来了?”
大朗最先看出来,他是见到过松果里面的松子是长什么样的,此时看到不由惊喜。
二郎忍不住嗅了嗅,“唔,怎么没有香味呀。”
松子冷却后,没有丝毫味道,但是剥开后,里面的果肉却是超级香的。
“你剥开看看就知道香不香啦。”
林殊笑眯眯地说,然后剥了一颗递给王氏,“祖母,你也试试看,超级好吃的哦。”
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