第143章 酸菜
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林殊眼睛一亮,果然,她相信秦大娘的味觉,秦大娘第一回吃到她家麻辣烫的时候,一下子就尝出了好几种香料味道,那汤是用大骨头熬了几个时辰都能说出来。
“还有吗?”
“菜倒是用的新鲜的菜,不过这肉不新鲜了,酸菜倒是不错。”
山竹跟黄桃两人也是连连点头。
“嗯嗯,没有三娘子家的好吃,他们的一点都不好吃。”
“对对对,真话,真真的。”
林殊点点头,“行,这些你们吃了再去前面忙吧,我先出去了。”
心情畅快地回到铺子里,钱掌柜一个人忙得不亦乐乎,林殊过去帮忙,让钱进给看出了她的高兴,趁着空档的时候问。
“三娘子是发生什么好事了吗?”
“啊?哈哈是啊,最近有个模仿我们家卖麻辣烫的,刚刚悄悄让山竹去买了一份回来吃,发现味道比我们家差远了。”
钱进挑眉,笑着说道,“三娘子家的麻辣烫味道一绝,特别是那辣子油,又香又辣,我们这卤味是也加了的吧。”
“嗯,当然,这可是我们家独特自制的辣子油,独门秘方哦。”
林殊笑眯眯地点头,想到刚才秦大娘说的那模仿者家麻辣烫里的酸菜还不错,心中一动,自家的那个酸菜好吃是好吃,但还没到特别好吃程度,她记得秦大娘给她送给几次酸菜,酸豆角酸萝卜,那味道比他们家的可好吃多了。
想到此,林殊便有些心动了,要是他们家的麻辣烫里用的酸菜配菜也能一绝,而且本身也是免费赠送的,那会不会吸引更多顾客光顾呢?
而且,如今自家麻辣烫要开铺子卖了,到时候天气冷,大家坐在店里,没有风吹日晒,寒风凛冽,大家会更享受吃麻辣烫的过程,慢慢品味其中滋味,酸菜解腻,还下饭。
想到此,当天林殊就跟秦大娘说了酸菜的事情。
“秦大娘,你家里如今还有多少酸豆角酸萝卜能吃的?或者过几日可以吃的?”
“家里如今只有一坛子酸豆角,一坛子酸萝卜,还有一坛子黄萝卜条可以吃,三娘子想吃吗?要是想吃,我这就回去做,酸萝卜大概有个三天就能吃了,酸豆角可要久一点,得十天半月。”
“唔,你帮我做两坛子吧,一坛子酸萝卜,一坛子酸豆角,还有黄萝卜条也做一坛,食材你备,我按照市场价在你那买。”
秦大娘闻言连忙摆手,“使不得使
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